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La Coctelera

Las recetas de teresa

Recetas manchegas y otros platos.

3 Mayo 2010

Cazón adobado ( bienmesabe )

Hola amigos, esta foto corresponde ala receta con fecha  10 de septiembre 2009. Os la subo de nuevo ya que en su día cuando me di cuenta de hacer la foto, solo quedaba un poco y me quedo muy pobre. Espero lo hagáis esta muy rico.

Tags: aperitivos

servido por lasrecetasdeteresa 21 comentarios compártelo

21 comentarios · Escribe aquí tu comentario

fenicia

fenicia dijo

¡Que buenoooooo!!
kisses

3 Mayo 2010 | 10:41 AM

fdez_barrio

fdez_barrio dijo

El cazón me encanta, es tan tierno y jugoso...
con tomate toda una delicia...que rico Tere!!!!!!!!

Besos

3 Mayo 2010 | 11:28 AM

lucerodelalba

lucerodelalba dijo

Hola guapa
veo que hoy mis dos cocineras andan por aqui haciendonos la boca agua jejeje ,asi tenemos para elegir , pero hoy me quedo con el flan eh , no te emfades ya sabes porque , besos guapa.

3 Mayo 2010 | 01:29 PM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Hola carmen, la verdad es que no se encuentra fresco, pero congelado esta muy rico también Besitos

3 Mayo 2010 | 02:11 PM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Hola Lucero, que pena que no comas estas cositas están tan ricas Jejeje.
Besitos

3 Mayo 2010 | 02:12 PM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Hola Fenicia, gracias , por tu visita.Besitos

3 Mayo 2010 | 02:13 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Qué rico Tere !!!!

Estoy recién comida pero no me importaría pillar un pinchín :-)

Besos guapa.

3 Mayo 2010 | 02:30 PM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Hola bego dicen por hay que has puesto un flan de rechupete, pues ale ya voy para ya. Besitos

3 Mayo 2010 | 02:35 PM

lavidabella

lavidabella dijo

que sabroso se ve ... ya lo anoto
besos

3 Mayo 2010 | 02:57 PM

lavidabella

lavidabella dijo

pd aqui el bienmesabe es un dulce...

3 Mayo 2010 | 02:58 PM

mary-chan

mary-chan dijo

Que plato más rico! El cazón que es, carne de caza? Es que no lo había escuchado nunca :P

Besitos

3 Mayo 2010 | 03:42 PM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Hola esto es un pescado, que por Andalucía al cazón adobado le llaman bienmesabe.
Besitos

3 Mayo 2010 | 04:15 PM

Estructura básica baja

Estructura básica baja dijo

Especial para cenar, en casa las cenas son de pescado habitualmente, y ese aspecto es aterrador, para empezar y no saber cuando dejarlo.
Se parece a la colifror que hacemos en casa.
Saludos.

3 Mayo 2010 | 04:37 PM

persefone7

persefone7 dijo

A mi me sabe a que bienloveo ji ji j ji ji ji, menuda pinta. Un besote, Tere.
Anabel.

3 Mayo 2010 | 05:25 PM

vetton ibero

vetton ibero dijo

A estas horas no quedaba ninguna tajada. Se ve bien ese plato.
Un beso

4 Mayo 2010 | 11:04 AM

fdez_barrio

fdez_barrio dijo

En el carrefour lo vende al corte, no sé si se lo envían congelado pero lo vendes descongelado, son piezas enormes y en rodajas para la plancha da gusto, te llenan el plato.

Besazos al chef

4 Mayo 2010 | 11:31 AM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Hola Amig@s os doy las gracias por vuestros comentarios, perdonar que no os conteste uno a uno pero de verdad que estoy real mente triste, y no tengo muchas ganas de escribir. Besos para todos

5 Mayo 2010 | 01:16 PM

macapatri

macapatri dijo

HOLA TERE
UMMM QUE RICO, AQUI EN MI TIERRA SE LLAMAN TOLLOS.
BESITOS PATRICIA

6 Mayo 2010 | 02:20 AM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Hola Patri, si que esta de muerte haber si me pongo al día y me paso por vuestras casitas. Besitos

6 Mayo 2010 | 01:25 PM

martamiraalrededor

martamiraalrededor dijo

Me encanta el bienmesabe!! Qué rico, Teresita!!! Lo voy a hacer. Una vez lo hice con otro pescado y también quedó deliciosoooooooooo!!!

Un besote!!

Marta

1 Junio 2010 | 10:37 AM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Gracias Martita, por visitarme. Besitos

1 Junio 2010 | 01:36 PM

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Sobre mí

Hola, soy Mª Teresa, pero para mi familia y amigos soy Tere. Soy manchega pero llevo casi toda mi vida en Madrid aunque nunca olvidas tus raíces. Soy ama de casa y me gusta cocinar, sobre todo hacer platos con mi toque personal y hacerlos con mucho cariño para mi familia y mis amigos, y ahora para vosotros, si queréis! Bueno, nunca pensé tener mi propio blog pero como ahora tengo más tiempo libre mis hijos me han animado para que empiece este nuevo reto. Espero que os sirva de ayuda. Un saludo,

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