Hamburguesas

Hola. Os paso esta receta de hamburguesas, que como veras, es muy fácil y no repite, ya que no lleva ajo, ni grasa, espero la probéis, pues estoy segura que os gustara. Un abrazo.

INGREDIENTES.

Para 4 personas.

-1/2kg. De carne picada,de ternera
-1 sobre de sopa de cebolla.
-1 huevo.
-1Rebanada de pan de molde.
-1/2 vaso de leche.
-perejil picado.
-sal y pimienta.
-Lechuga, tomate y cebolla
- Aceite.

PREPARACIÓN: En una cazuela honda, preparamos, el huevo batido,la leche, el pan, y el sobre de cebolla. Lo mezclamos bien. A continuación, le agregamos la carne, el perejil , salpimentamos, y removemos. Lo dejamos reposar unas horas.

ELABORACIÓN:

Preparamos 4 bolas de carne, y las vamos dando forma. En una sartén, pondremos unas gotas de aceite, iremos haciendo las hamburguesas. Una vez estén todas echas, las servimos en un plato llano, con unas hojas de lechuga, cebolla y tomate.

servido por lasrecetasdeteresa 1 comentario compártelo