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La Coctelera

Las recetas de teresa

Recetas manchegas y otros platos.

Categoría: quesada

27 Marzo 2012

Quesada rapida

Ingredientes.

.- 300 gramos de requesón

.- 3 Huevos

.- 2 Vasos de los de agua de leche entera (400  a 500ml. aprox )

.- 1 vasos  de agua  azúcar  ( 250 gr. aprx. )

.- 1 vaso de agua  harina      ( 250 gr. aprx  )

.- 1 Mantequilla para untar el molde

.-  Unas gotas de esencia de limón (Opcional)

,-  Mermelada  Frambuesa

 

Preparación. Engrasamos un molde bajo de  24 cm. con mantequilla. Precalentamos el horno a 190 grados aprx.

Elaboración . Ponemos todos los ingredientes en un vaso de batidora, lo batimos bien y lo posamos al molde que tenemos preparado, metemos en el horno unos  50 minutos aprx. Para ver si esta hecho pinchar el centro.

Cuando este fría  desmoldamos y  decoramos con lo que más nos guste. Se puede comer sin nada esta deliciosa. Yo en este caso le puse mermelada de frambuesa y esta rica rica.

Probar estoy segura os gustara.

 

 

servido por lasrecetasdeteresa 3 comentarios compártelo


Sobre mí

Hola, soy Mª Teresa, pero para mi familia y amigos soy Tere. Soy manchega pero llevo casi toda mi vida en Madrid aunque nunca olvidas tus raíces. Soy ama de casa y me gusta cocinar, sobre todo hacer platos con mi toque personal y hacerlos con mucho cariño para mi familia y mis amigos, y ahora para vosotros, si queréis! Bueno, nunca pensé tener mi propio blog pero como ahora tengo más tiempo libre mis hijos me han animado para que empiece este nuevo reto. Espero que os sirva de ayuda. Un saludo,

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